粉碎機的特性：粉碎機結構簡單；粉碎室裝拆與清洗方便；粉碎室內凡與物料相接觸的部份，粉碎機采用不銹鋼材料制造，能耐酸、耐蝕，而且被粉碎物料更能符合衛生要求；運轉平穩、移動方便、粉碎機噪音低、粉碎效果好，電耗低等。小巧美觀、重量輕、可任意移動；粉碎機具有操作簡便、不震動、噪音低，既省電又安全等特點，特別適合用于診所、醫院藥房的中藥粉碎、藥店、保健品銷售柜臺代客加工、研究所、實驗室小樣分析和家庭食品粉碎等；替代傳統搗藥臼，工作效率可提高50倍。
粉碎機的應用：粉碎機是用于原輔料、顆粒狀物料的粉碎，粉碎機以保證原輔料及顆粒狀物料的粒度符合產品工藝要求。它是采用混合噴粉法原理設計研制而成，適用于制藥、食品、化工等行業，用途極為廣泛。其冷源形成一個閉路循環系統，使能源得到充分利用，節省能耗：粉碎用的溫度可降至負196度，根據物料的脆化點溫度，在粉碎過程中其溫度可調控，選擇粉碎溫度，降低能耗：粉碎細度可達到10-700目，甚至達到微米μ等細度。